草本茶饮
以茶为媒，轻养身心。枸杞菊花明目，玫瑰陈皮解郁，生姜红枣温中，酸梅生津消暑。无需繁复熬煮，一杯清饮即可在日常中悄然调养。探索二十四节气与九种体质专属的草本茶方。
共 81 道食谱
桑叶茶
桑叶茶是一道源自传统中医的经典药膳茶饮，历史悠久。桑叶始载于汉代《神农本草经》，被列为中品。桑叶因“经霜后采收为佳”，在《本草纲目》中记载其“治劳热咳嗽，明目长发，止消渴”。古人誉之为 “神仙叶” ，素有 “人参热补，桑叶清补” 之美誉。 桑叶性寒，味甘、苦，归肺、肝经。具有疏散风热、清肺润燥、清肝明目、平降肝阳的功效…
荷叶茶
荷叶茶是一道源自《中医大辞典》的经典清热类药膳茶饮。荷叶始载于汉代《神农本草经》，为睡莲科植物莲的干燥叶。明代《本草纲目》记载：“荷叶服之，令人瘦劣”，我国自古以来就将荷叶奉为瘦身的良药。荷叶味苦、性平，归肝、脾、胃经，具有清暑化湿、升发清阳、凉血止血的功效。用其泡水代茶饮，可辅助治疗暑热烦渴、暑湿泄泻、水肿等症。现代…
金银花茶
金银花茶是一道源自传统中医的经典清热类药膳茶饮。金银花又名忍冬花、双花，始载于汉代《神农本草经》，其名出自《本草纲目》。《本草纲目》中记载，金银花可治疗“一切风湿气，及诸肿毒、痈疽疥癣”；《本草纲目拾遗》谓其“气芬郁而味甘”。金银花自古被誉为清热解毒的良药。 金银花味甘、性寒，归肺、心、胃经。具有清热解毒、疏散风热、消…
薄荷茶
薄荷茶是一道源自明代《普济方》的经典解表类药膳茶饮。薄荷始载于汉代《神农本草经》，为唇形科植物薄荷的干燥地上部分。明代李时珍《本草纲目》记载：“薄荷辛能发散，凉能清利，专于消风散热”。 薄荷味辛、性凉，归肺、肝经。具有疏散风热、清利头目、利咽透疹、疏肝行气的功效。用其泡水代茶饮，可辅助治疗风热感冒、风温初起、头痛目赤、…
玫瑰花茶
玫瑰花茶是一道源自清代《本草纲目拾遗》的经典理气类药膳茶饮。玫瑰花为蔷薇科植物玫瑰的干燥花蕾，始载于明代《食物本草》，称其“主利肺脾、益肝胆，食之芳香甘美，令人神爽”。清代《本草纲目拾遗》谓其“气香性温，味甘微苦，入脾、肝经，和血行血，理气治风痹”。《本草正义》盛赞其“香气最浓，清而不浊，和而不猛，柔肝醒胃，益气活血”…
鹿角胶牛奶
鹿角胶牛奶是一道源自中医经典药膳的温补饮品，将鹿科动物梅花鹿或马鹿的角熬制而成的鹿角胶，与牛奶、蜂蜜巧妙融合。鹿角胶在中国已有两千多年的应用历史，是滋补的圣品。本品做法简便，牛奶的醇厚与蜂蜜的清甜中和了鹿角胶特有的胶质口感，温润顺滑，入口甘甜。晨起或睡前温服一杯，既能温补肝肾、益精养血，又可安神助眠，是秋冬季节进补的理…
桑葚汁
桑葚汁是一道以新鲜桑葚为原料制成的天然饮品，桑葚自古便是药食同源的佳果，在《本草纲目》《滇南本草》等典籍中均有记载。桑葚汁的制作方法多样，既可鲜榨即饮，也可加水熬煮取汁。成品色泽紫红深邃，口感酸甜清爽。桑葚被誉为“民间圣果”，其营养价值是苹果的5-6倍、葡萄的4倍，具有滋阴补血、生津润燥、乌发明目、润肠通便之功效，被医…
丹参山楂汤
丹参山楂汤是一道以丹参和山楂为核心药材的经典养生茶饮。丹参是中医“活血化瘀”的要药，有“一味丹参，功通四物汤”之说；山楂则是药食两用的消食化积、活血化瘀之品。两者合用，共奏活血化瘀、消食降脂、通经止痛、清心除烦之功效。此汤制作简便，尤其适合作为心脑血管疾病及高血脂患者的辅助食疗茶饮。
百合酸枣桂圆茶
百合酸枣桂圆茶是一道经典的安神助眠养生茶饮，以养阴润肺的百合、【宁心安神】的酸枣仁和【补益心脾】的桂圆肉为核心食材。三者搭配，温和互补，共奏养心安神、滋阴润燥、补气养血之效。成品茶汤清亮微甘，桂圆自带清甜，无需额外加糖便已适口。尤其适合睡前1小时温热饮用，帮助身心放松、改善睡眠质量。制作仅需15-25分钟，是失眠多梦、…
柏子仁茶
柏子仁茶是一道源自《气功药饵疗法与救治偏差手册》的经典安神药茶。柏子仁为柏科植物侧柏的干燥成熟种仁，主产于山东、河南、河北等地。其性平味甘，归心、肾、大肠经。以沸水冲泡或煎煮代茶饮，茶汤清亮，气味清香微甘。全茶具有养心安神、润肠通便、止汗之功效，尤其适合阴血不足所致的心悸失眠、虚烦不眠及肠燥便秘者饮用。制作仅需 5-1…
