草本茶饮
以茶为媒,轻养身心。枸杞菊花明目,玫瑰陈皮解郁,生姜红枣温中,酸梅生津消暑。无需繁复熬煮,一杯清饮即可在日常中悄然调养。探索二十四节气与九种体质专属的草本茶方。
共 95 道食谱

白萝卜生姜蜂蜜水
白萝卜生姜蜂蜜水是一道源自民间食疗的经典散寒止咳饮品。白萝卜下气消食、除痰润肺;生姜解表散寒、温中止呕、化痰止咳;蜂蜜补中润燥、润肺止咳。三者搭配,生姜之温可中和白萝卜之凉,共奏散寒止咳、化痰下气、润肺生津、温中消食之功。成品清甜微辛,带有白萝卜清香、生姜暖香与蜂蜜甘润。尤其适合秋冬受凉后风寒咳嗽、痰白清稀、咽痒鼻塞者…

白萝卜蜂蜜水
白萝卜蜂蜜水是一道源自民间食疗的经典润肺止咳饮品。白萝卜味辛、甘,性凉(熟用偏平),归肺、胃经,具有下气消食、除痰润肺、解毒生津的功效;蜂蜜味甘、性平,归肺、脾、大肠经,具有补中润燥、止痛解毒的功效。两者搭配,白萝卜下气化痰,蜂蜜润肺止咳,共奏润肺止咳、化痰下气、生津润燥、消食通便之功。成品汁水清甜微辛,带有白萝卜特有…

益智仁茶
益智仁茶是一道源自传统中医的经典温补类药膳茶饮。益智仁为姜科植物益智的干燥成熟果实,始载于唐代《本草拾遗》,又名益智子、状元果。《本草纲目》载其“益精气、强志意”。其味辛,性温,归脾、肾经,具有暖肾固精缩尿、温脾止泻摄唾的功效。用其泡茶饮用,茶汤呈淡黄色,带有独特的草本辛香,入口温润微辛。尤其适合肾阳不足所致的尿频遗尿…

大枣荔枝饮
大枣荔枝饮是一道出自《中国药膳大辞典》的经典补益类药膳饮品。荔枝干具有养血健脾的功效,大枣具有补中益气、养血安神的作用,两者合用,发挥补脾益血的功效。本品以荔枝肉、大枣、白糖为主要原料制成,具有生津止渴、补脾养血、理气止痛的功效。汤色红润清甜,荔枝果香与大枣甘香交融,入口温润顺滑,尤其适合气血亏虚、少食乏力、口燥咽干及…

冰糖乌梅汤
冰糖乌梅汤是一道源自《重订通俗伤寒论》的经典甘酸养胃药膳汤饮,亦是我国历史最悠久的传统消暑饮料之一。早在商周时期,祖先就已用梅子提取酸味作为饮料。乌梅为蔷薇科植物梅的干燥未成熟果实,味酸、涩,性平,归肝、脾、肺、大肠经,具有敛肺、涩肠、生津、安蛔的功效;冰糖味甘、性平,归肺、脾经,具有补中益气、和胃润肺的功效。两者相合…

菠萝汁(鲜榨菠萝汁)
菠萝汁是一道以新鲜菠萝为主料鲜榨而成的经典热带果汁饮品。菠萝味甘、微酸,性平(一说微寒),归脾、胃经,具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身等功效。鲜榨菠萝汁色泽金黄、酸甜清香,入口清爽,带有菠萝特有的浓郁果香。菠萝中的菠萝蛋白酶能有效分解蛋白质,促进消化吸收,尤其适合饭后或食用油腻肉食后…

山楂荷叶陈皮茶(山楂荷叶陈皮饮)
山楂荷叶陈皮茶是一道经典的消食化积、理气健脾、化湿降浊养生茶饮。山楂味酸、甘,性微温,归脾、胃、肝经,尤善消化油腻肉食积滞;荷叶味苦、涩,性平,归肝、脾、胃经,能清暑化湿、升发清阳;陈皮味辛、苦,性温,归脾、肺经,能理气健脾、燥湿化痰。三者配伍,山楂消食降脂,荷叶化湿降浊,陈皮理气化痰,共奏消食导滞、理气健脾、化湿降浊…

山楂陈皮决明子茶(山楂陈皮决明饮)
山楂陈皮决明子茶是一道经典的消食理气、降脂化浊、清肝明目、润肠通便保健茶饮。山楂味酸、甘,性微温,归脾、胃、肝经,具有消食化积、行气散瘀的功效,尤善消化油腻肉食积滞;陈皮味辛、苦,性温,归脾、肺经,具有理气健脾、燥湿化痰的功效;决明子味甘、苦、咸,性微寒,归肝、大肠经,具有清肝明目、润肠通便的功效。三者配伍,山楂消食降…

荷叶山楂决明子茶(荷楂决明茶)
荷叶山楂决明子茶是一道经典的降脂减肥、消食通便、清肝明目保健茶饮。荷叶清暑化湿、升发清阳;山楂消食化积、行气散瘀;决明子清肝明目、润肠通便。三者配伍,荷叶化湿降浊,山楂消食降脂,决明子润肠通便、清肝明目,共奏消食导滞、降脂化浊、清肝明目、润肠通便之功。茶汤呈琥珀色,山楂微酸、荷叶清香、决明子回甘,口感层次丰富。尤其适合…

绞股蓝决明子茶
绞股蓝决明子茶是一道经典的降脂明目、益气通便保健茶饮。绞股蓝味甘、苦,性微寒,归脾、肺经,被誉为“南方人参”,具有益气健脾、化痰止咳、清热解毒、化浊降脂的功效;决明子味甘、苦、咸,性微寒,归肝、大肠经,具有清肝明目、平抑肝阳、润肠通便的功效。两者搭配,绞股蓝益气降脂、调节代谢,决明子清肝明目、润肠通便,一补一清,既调理…
