草本茶饮
无花果桑叶茶（桑叶无花果饮）
无花果桑叶茶是一道以清热润肺、疏风明目为核心功效的经典养生茶饮。桑叶味甘苦、性寒，归肺、肝经，具有疏散风热、清肺润燥、清肝明目的功效；无花果味甘性平，归肺、胃、大肠经，具有清热生津、健脾开胃、润肺利咽的功效。两者搭配，桑叶的清润与无花果的甘甜相互交融，茶汤清香回甘、温润适口，共奏清热润肺、疏风明目、健脾生津之功，是风热感冒、咽喉不适与用眼过度人群的理想日常保健茶饮。
主料
步骤
干桑叶3-5克用清水快速冲洗，去除表面浮尘。干无花果2-3颗用清水冲洗干净，对半剪开或切成小块，以便有效成分充分释放。如用鲜桑叶，需将正反两面都洗净。
将处理好的桑叶和无花果一同放入养生壶中。 加入足量清水（约500-800毫升）。 大火煮沸后，转为小火继续煮10-15分钟。
可根据个人口味加入少许冰糖或蜂蜜调味（糖尿病患者可不加）。每日1剂，代茶频饮，最后可将无花果嚼服。可反复加水煮至味淡。
中医点评
桑叶：味甘苦、性寒，归肺、肝经。具有疏散风热、清肺润燥、清肝明目的功效。常用于风热感冒、肺热咳嗽、目赤肿痛、头晕头痛等症。富含黄酮类、生物碱、多糖等活性成分，桑叶泡水偏寒凉，适量饮用可辅助调节血糖。 无花果：味甘、性平，归肺、胃、大肠经。具有清热生津、健脾开胃、润肺利咽的功效。含有多种氨基酸、维生素及钙、磷、钾等矿物质，所含膳食纤维有助促进肠道蠕动。 两者协同：桑叶疏风清热、清肺润燥；无花果清热生津、健脾润肺。两者搭配，一清一润，共奏清肺润燥、疏风明目、健脾生津之效。本茶饮热量极低，富含黄酮类、多糖及多种微量元素，属清润型养生茶饮。
适宜人群：风热感冒初起、发热头痛、咽喉肿痛者 肺热燥咳、干咳少痰、咽干口燥者 目赤肿痛、视物模糊、用眼过度、眼睛干涩疲劳者 上火烦渴、口干舌燥、体内有热者 高血脂、需要辅助降脂者 一般人群日常养生保健、清肝明目
不宜人群：脾胃虚寒者慎用或禁用——桑叶性寒，过量饮用易损伤脾胃阳气，引起腹痛、腹泻等不适 低血压患者慎用——桑叶可能影响血压稳定 孕妇慎用或禁用——桑叶中的异槲皮苷可能影响子宫平滑肌兴奋性 经期女性慎用——桑叶性寒 低血糖患者慎用——桑叶可能影响血糖稳定 风寒感冒者不宜饮用——本茶适用于风热而非风寒 对桑叶或无花果过敏者禁用
