桔梗
别名：包袱花、铃当花、道拉基（朝鲜语）、苦梗、大药、梗草、白药、利如、房图、芦如、吉祥杵、土人参。
桔梗，中药名，为桔梗科桔梗属植物桔梗Platycodon grandiflorus（Jacq.）A. DC.的干燥根。桔梗始载于《神农本草经》，为国家中医药管理局名词术语规范推广项目审核认证品种，在《伤寒论》《本草纲目》《中华人民共和国药典》《中华本草》等本草著作中均有收载。
功效与作用
宣肺，利咽，祛痰，排脓。
主治
咳嗽痰多，胸闷不畅，咽痛音哑，肺痈吐脓。
现代药理研究
现代药理学研究证实，桔梗具有以下显著药理活性： 镇咳与祛痰作用：桔梗皂苷D（platycodin D）是核心药效物质，通过刺激呼吸道黏膜分泌、抑制MUC5AC蛋白表达而发挥镇咳祛痰作用。桔梗汤（桔梗与甘草）的止咳祛痰分子机制与抑制IL-1β、TNF-α等炎症因子及哮喘气道重塑标志物MMP9蛋白表达密切相关。 抗炎作用：桔梗通过抑制NF-κB、MAPK（p38、ERK、JNK）等信号通路，降低TNF-α、IL-6、IL-1β等促炎因子水平，发挥多靶点抗炎效应。 免疫调节作用：桔梗皂苷D及桔梗多糖均具有免疫调节活性，可调节巨噬细胞功能及免疫微环境。 抗氧化与抗肿瘤作用：桔梗具有抗氧化活性；其活性成分可通过调节肿瘤免疫微环境、促进癌细胞凋亡等机制发挥抗肿瘤作用。 其他药理活性：研究还报道桔梗具有抗肥胖、保肝、抗糖尿病、抗病毒、抗肺纤维化及器官保护等作用，机制涉及调控AMPK/PI3K/Akt等信号通路。 说明：上述药理研究多来源于对桔梗根提取物及桔梗皂苷D、多糖、黄酮等成分的现代实验研究。桔梗为药食同源之品，药理作用温和，使用时应以传统功效主治为主要依据。
成分
桔梗（根）主要含以下活性成分： 三萜皂苷类（主要活性成分，兼质量标志物） ：目前已从桔梗中分离鉴定出76种三萜皂苷，主要为齐墩果酸型五环三萜皂苷（桔梗皂苷型），代表成分为桔梗皂苷D（platycodin D），另含桔梗皂苷A、B、D₂、D₃等。桔梗皂苷也是其苦味的主要物质基础。 黄酮类。 酚酸类。 多糖类：桔梗多糖具有免疫调节等活性。 聚炔类。 甾醇类、脂肪酸、氨基酸及微量元素。 其他：菊糖、植物甾醇、挥发油等。 说明：桔梗皂苷被公认为其发挥药理作用的主要物质基础及质量控制的关键指标，《中国药典》以桔梗皂苷D作为含量测定的指标成分。
用法用量
内服：煎汤，3～10克；或入丸、散。 外用：适量（临床外用较少）。
禁忌
阴虚久咳及咳血者禁服。桔梗性偏宣散升提，阴虚火旺、久咳痰少或咳血者使用，有升散耗气、助热动血之弊，可能加重咳嗽、咳血症状。 胃及十二指肠溃疡者慎服。桔梗皂苷对胃肠道黏膜有一定刺激性，临床有口服桔梗刺激胃黏膜致过敏反应的报道。 气机上逆、呕吐、呛咳、眩晕者慎服。桔梗性善上升，上述气逆证候不宜使用。 孕妇及儿童适量食用，不宜过量。作为药食同源之品，孕妇和儿童可在适量范围内食用，但治疗性使用须在医师指导下进行。 不宜过量服用。用量过大可引起恶心、呕吐；桔梗皂苷具有溶血作用，注射给药时须特别注意，口服常规剂量下安全性较高。
选方
1、 治肺痈吐脓（《伤寒论》桔梗汤） 取桔梗一两，甘草二两，以水三升，煮取一升，分温再服。用于肺痈咳而胸满、振寒脉数、咽干不渴、时出浊唾腥臭、久久吐脓如米粥者。 2、 治伤寒痞气，胸满欲死（《苏沈良方》枳壳汤） 取桔梗、炙枳壳各一两，锉如米豆大，用水一升半，煎减半，去滓，分二服。 3、 治喉痹及毒气（《千金要方》） 取桔梗二两，水三升，煮取一升，顿服之。
日常食用
桔梗蜂蜜茶：桔梗6 g，蜂蜜适量。桔梗放入茶杯，冲入沸水，加入蜂蜜搅匀，泡5～10分钟后饮服，每日1剂。化痰利咽，适用于慢性咽炎、咽痒不适、干咳者。 甘桔饮：桔梗6 g，生甘草3 g。共研粗末，置杯中沸水冲泡，温浸片刻，代茶频饮。宣肺利咽、清热解毒，适用于咽喉肿痛。 凉拌桔梗（朝鲜族风味） ：干桔梗泡发后，加盐搓揉、反复冲洗，纵向切条，配姜、蒜、葱白、辣椒粉、白糖、熟芝麻拌匀，冷藏1～2小时。口感脆韧，为东北及朝鲜半岛常见食用方式。 桔梗冬瓜汤：冬瓜150 g，杏仁10 g，桔梗9 g，甘草6 g。共煎煮至熟，调味后食冬瓜饮汤。疏风清热、宣肺止咳，适用于风邪犯肺型急性支气管炎。
药用部位
干燥根。
选购保存
置通风干燥处，防蛀。 宜密封保存，避免受潮和阳光直射。 夏季高温高湿季节注意检查，防止虫蛀和霉变。
